こんにちは、栄養士かせいじんです！ 昨日、３歳長女にアスパラガスを切ってもらいました。 以前お豆腐を切ってもらったことはありますが、野菜は初めてです。 最初に包丁を扱うときは お約束をきちんとしましょう ↓包丁のお約束の話す順番↓ ①包丁の刃は触ら…

こんにちは、栄養士かせいじんです！ ３歳長女が前々から作りたがっていた 鈴廣の おうちで かまぼこ てづくり たいけん やってみましたよ♪ 中を開けてみると・・・ 万能すり身パウダー 星形くりぬき 透明袋３枚 が入ってて 説明書も一緒に入っていたのでそ…

こんにちは、栄養士かせいじんです！ 今日は３歳長女とこちらを作りましたよ！ 濃厚・チョコプリン とっても簡単ですよ！☻ 以前友人にも作ったことのあるチョコプリンで 「美味しい！そして見た目と違ってびっくりする程濃厚！」 と言っていたので、味は間違…

こんにちは、栄養士かせいじんです！ ０歳次女の保育園が無事決まったので ４月から職場復帰が決まり その前に思い出作りと称して 家族旅行しに箱根方面へ行きました！ 星の王子様ミュージアムやガラスの森美術館へ行って ３歳長女の 「きれーい！夢見た～い…

こんにちは、栄養士かせいじんです！ 昨日、３歳長女から 「何してあそぶ～？」 と聞かれ 悩んだ結果 クックパドの食育絵本を参考に バターづくりに挑戦しました！！ 用意したもの 牛乳37ｇ 生クリーム 150ｃｃ キリよく作るには 牛乳50ｇ 生クリーム１パッ…

こんにちは、栄養士かせいじんです！ 今日のお昼もどうしようかなぁ・・・ と悩んで、ふと、焼きおにぎりを思い出しました。 焼きおにぎりって思い出すと食べたくなりません？ そういや長女に出したこと無かったかも？ と思い、 娘と一緒に焼きおにぎりを作…

こんにちは、栄養士かせいじんです！ 只今コロナの影響で、登園自粛なので 「お昼どうしようかなぁ・・・」 と悩みます。 昨日は一緒におにぎりを作りました 用意したもの 水入れたボウル ご飯 おにぎり型 海苔カッター 海苔 お皿2枚くらい ご飯のお味は お…

こんにちは、栄養士かせいじんです！ 今日はバレンタインですね♪ なので昨日3歳長女と一緒にお父さんにあげる用に カップケーキを一緒に作りました そこでこんなにも成長を感じることになるとは思いもしませんでした 材料 ホットケーキミックス １００ｇ コ…

こんにちは、栄養士かせいじんです！ 今日は 以前お話した クックパドの食育サブスクの絵本に載っていた アイスクリームの作り方を参考に 娘とアイスを作ってみましたよ！ ↓クックパド食育サブスクに興味のある方↓ ehon.cookpad-kids.jp 準備したもの ジッパ…

こんにちは、栄養士かせいじんです！ 先日、３歳長女とこちらを作りました！ ”餃子”です♪ 餃子を包むのって、楽しいですが面倒・・・ 子どもに教えたくても中々難しかったりしますよね。 そんなの時に見つけたこちら！ あのＤＡＩＳＯで見つけましたよ～ つ…

こんにちは、栄養士かせいじんです。 昨日は節分でしたね。 皆さん、豆まきはされたのでしょうか？ 恵方巻を食べたのでしょうか？ 我が家は いわしハンバーグにしました♪ 弱い魚と書いていわしですが、鬼は苦手とするものなんですよね～。 焼いた匂いが臭い…

こんにちは、栄養士かせいじんです！ 私は保育園勤務の栄養士ですが 食育というのを嫌う子はいないなぁ、と感じます。 触ったり 匂いをかいでみたり 料理に興味を持ったり 食べてみて、苦手だったものが好きになったりと 良い事が沢山あるなぁ、と。 我が子…

こんにちは、栄養士かせいじんです！ 昨日の朝、３歳長女とスーパーへ買い物へ行きました。 感動モノでしたよ。 娘結構野菜の名前が出るようになっていたんです！ サニーレタスはわからなかったみたいですが、 レタスをキャベツと間違えずに答えられていまし…

こんにちは、栄養士かせいじんです！ 今日は ” ３歳長女の食育 ～うるち米ともち米～ ” を紹介します！ MafRakutenWidgetParam=function() { return{ size:'728x200',design:'slide',recommend:'on',auto_mode:'on',a_id:'3085689', border:'off'};}; ↓↓ も…

こんにちは、栄養士かせいじんです！ 今日は ”３歳長女の食育～焼きナスのお手伝い～” を紹介します！ 焼きナスは簡単で一品になりますものね。 でも、娘は食べません。 みじん切りなどでは食べますが、丸ごとはね、食感が苦手らしく・・・。 果たして今回は…

おはようございます、栄養士かせいじんです！ 今日は ” ３歳長女の食育 ～若布の味噌汁～ ” を紹介します！ MafRakutenWidgetParam=function() { return{ size:'728x200',design:'slide',recommend:'on',auto_mode:'on',a_id:'3085689', border:'off'};}; ↓↓…

こんにちは、栄養士かせいじんです！ 今日は ”子どもに人気！ぱりぱり春巻き丼レシピ♪” を紹介します！ MafRakutenWidgetParam=function() { return{ size:'728x200',design:'slide',recommend:'on',auto_mode:'on',a_id:'3085689', border:'off'};}; ↓↓ ぱ…

こんにちは、栄養士かせいじんです。 今日は ”オートミールレシピ ～ホームベーカリーでくるみパン～” を紹介します！ MafRakutenWidgetParam=function() { return{ size:'600x200',design:'slide',recommend:'on',auto_mode:'on',a_id:'3085689', border:'o…

こんにちは、栄養士かせいじんです！ 今日は ”オートミールレシピ” を載せようとしたんですが・・・ あれ？オートミールレシピなのか？これ？？ と疑問。 とりあえず、載せまーす！ ビビンバ丼！ キムチの賞味期限が切れそうだったので、急遽ビビンバ丼を夕…

こんにちは、栄養士かせいじんです。 さて、題名通りです。 これから、オートミールを始めようと思います。 というのも・・・ 産後３か月。 体重戻りませーん！！！泣 緩やかに戻すで良いのですが 徐々にでも、戻ってない。 恐らく運動不足もある。 寝る前・…

おはようございます、栄養士かせいじんです！ 今日は ” ３歳長女への食育 ～わかめ～ ” を紹介します！ MafRakutenWidgetParam=function() { return{ size:'600x200',design:'slide',recommend:'on',auto_mode:'on',a_id:'3085689', border:'off'};}; ↓↓ 我…

こんにちは、栄養士かせいじんです！ 今日は ” 我が家のレシピ ～椎茸のチーズはんぺん詰め～ ” 紹介します！ MafRakutenWidgetParam=function() { return{ size:'600x200',design:'slide',recommend:'on',auto_mode:'on',a_id:'3085689', border:'off'};}; …

あけましておめでとうございます！ 昨年はお世話になりました。 本年もレシピ・食育などの更新、頑張りますので よろしくお願いします♪ 正月はまたまたホームベーカリーを使ってお餅を作りました♪ （朝からバタバタで写真撮り忘れましたが・・・。） 朝は焼…

こんばんわ、栄養士かせいじんです！ 今日は大晦日ですね。 大晦日といえば、”年越しそば” ですが、 MafRakutenWidgetParam=function() { return{ size:'600x200',design:'slide',recommend:'on',auto_mode:'on',a_id:'3085689', border:'off'};}; 夫がそば…

こんばんわ、栄養士かせいじんです！ 今日は久々！ ” ３歳長女への食育 ～玉子スープ～ ” を紹介します！ ↓↓ 今日はとっても寒いですね・・・！ なので夕飯のスープは玉子スープにしました♪ ～我が家の、本日の卵スープ～ 具は 玉子、玉葱、わかめ、きのこ（…

こんにちは、栄養士かせいじんです！ 今日は ” 我が家のレシピ ” 紹介します♪ ↓↓ ①人参サラダ 人参１本分 人参 １本（100g） 食塩 少々 ★酢大さじ１ ★オリーブオイル大さじ１ ★レモン汁またはオレンジジュース小さじ２ 乾燥パセリ 適量 ①人参を千切りにする…

おはようございます、栄養士かせいじんです！ 一昨日・昨日とクリスマスでしたね。 もう終わってしまいました。 クリスマスは町中どこへ行ってもイルミネーションなどでキレイですから、それが見れなくなるのは寂しいです。 さて、今年のクリスマス、我が家…

こんばんは、栄養士かせいじんです！ 今日は冬至ですね！ 冬至は、１年で最も夜が長く・昼が短い日です。 南瓜を太陽に見立て、無病息災を祈って食べる風習があるそうです。 我が家の夫と３歳長女は、南瓜が苦手ですが・・・ 季節ものなので、出してみました…

こんにちは、栄養士かせいじんです！ 今日は ” 我が家のレシピ ”を紹介します！ ↓↓ ①タラの甘酢あんかけ ３人分 タラ ３切れ 食塩 少々 酒 大さじ1.5 小麦粉 適量 油 適量 人参 ３ｃｍ 玉葱 1/4個 干し椎茸 １個 ★酢 大さじ1 ★砂糖 大さじ1/2 ★醤油 大さじ1…

おはようございます、栄養士かせいじんです！ 諸事情により今日中のUPが難しいため、 近日公開予定のレシピのお写真だけでも先行公開します！！ その写真たちです ↓↓ 申し訳ございません！！！ 明日にはUPできると思います！！ では、お楽しみにしてください♪