我が家の朝ごはん

こんにちは、栄養士かせいじんです！

今日は

”　我が家の朝ごはん　　”

を紹介します。

我が家の朝食はごはん派です。

ですが、夫・私・３歳長女の内容がちょっとばらけます。

夫→ごはん、味噌汁、浅漬け

私→ごはん、味噌汁、昨夜の夕飯の残り　または　鮭フレーク

３歳長女→鮭チーズおにぎり　味噌汁　バナナ

３歳長女は朝が苦手のため、スプーンなどの食具を使うとダラダラ食べてしまうので、おにぎりにしています。汗

ちなみに、おにぎりの具は

鮭フレークと切れてるチーズをちぎってプラスいり胡麻を混ぜたもの。

・チーズはカルシウム摂取のため

・魚は脳細胞を活性化させ頭の回転を良くする働きで知られるDHA（ドコサヘキサエン酸）を摂るため

・いり胡麻は風味だけでなく、カルシウムと鉄分摂取のため

３歳長女は海苔が好きなので海苔も巻いて出します。（朝忙しいからなくても良いかなと思っていたんですがね。）

それでもダラダラ食べているので

砂時計を見せて「これが全部落ちるまでに食べようね」

と約束し、食べきれなければ「ごちそうさまね」と下げています。

泣かれたりしますが、心を鬼にして下げます。

「泣けば貰える」とならないように。

あ、ちなみにほぼ毎日同じメニューです。汗

休日はパンを食べたり、フレンチトースト作ったりします。

私はほぼ、ありものを食べて食品ロスを出さないようにしています。

古くならないうちに食べてしまいたいですし、ボリュームのあるおかずでも、朝がっつり食べたい私には関係ないのです。

夫は朝はシンプルでよく、量もあんまり食べられない人なので、このような形に。

朝食の浅漬けは、週に１度のペースで浅漬けの素を使って作っています。

昨日は３歳長女にもみ込むのを手伝ってもらいました♪

今日の朝、夫はおいしそうに食べていましたよ！

では、またお楽しみにしてください♪