栄養士かせいじんの食育ぶろぐ

主に子どもたちへの食事・食育などの情報を掲載

2021-11-01から1ヶ月間の記事一覧

3歳長女の昨日の夕飯

こんにちは、栄養士かせいじんです! 今日は ” 3歳長女の昨日の夕飯 ” を紹介します! 3歳長女は絶賛、お箸トレーニング中です! お箸で摘まめるメニューを考える日々です。 ↓昨日の夕食↓ ご飯 味噌汁(大根・若布・麩)卵焼き 切干大根 枝豆 基本お出し系…

食事日記 ~昨日の夕飯 おでん~

おはようございます、栄養士かせいじんです! 今日は ” 食事日記 ~昨日の夕飯 おでん~ ” を書きます! こちらは日記みたいなもので シリーズ化します← では、どうぞ! ↓↓ 私と夫は結婚して4年過ぎなのですが おでんを家でしたことがなかったです。 昨日、…

どう食べさせる? ~柿・りんご・梨~

こんにちは、栄養士かせいじんです! 今日は ” どう食べさせる? ~柿・りんご・梨~ " のお話をします! 最近実家へ帰ったのですが 柿とりんごをもらいました。 それがすっごく甘くて美味しかったんです。 柿は母の友人が送ってくれたものらしく 近場で買え…

にんにくのお得な食べかた

こんにちは、栄養士かせいじんです! 今日は ” にんにくのお得な食べかた ” をお話しようと思います! にんにくの話をしようと思ったのは 以前本を読んで知り 色んな人と共有したいと思ったので、知った時はすぐ職場の人たちに話しました← そして最近始めた…

11月23日は お赤飯の日

おはようございます、栄養士かせいじんです! 今日は ” 11月23日は お赤飯の日 ” のお話をしようと思います! 勤労感謝の日と新嘗祭(にいなめさい・しんじょうさい)の関係 何故お赤飯の日と制定されたのか お赤飯のお豆について 我が家のお赤飯の作り…

野菜に触れようシリーズ ~たまねぎ~

こんばんわ、栄養士かせいじんです! 今日は ” 野菜に触れようシリーズ ~たまねぎ~ ” を紹介しようと思います! 我が家のやり方の紹介です。 ご参考までに。 今回は”たまねぎ”です! ↓↓ 3歳長女にたまねぎを見せたところ 「あ、たまねぎじゃな~い!」 と…

野菜に触れようシリーズ ~もやし~

こんばんわ、栄養士かせいじんです! 今日は ” 野菜に触れようシリーズ ~もやし~ ” を紹介します! 我が子に 野菜の名前を覚えてもらったり、区別できるようになってもらいたいので 野菜に触れて興味を持ってもらおうと思い、野菜に触れようシリーズをはじ…

身体にも家計にもやさしい ~きのこ~

こんにちわ、栄養士かせいじんです! きのこはスーパーで見ない日はありませんね。 それに量があって安い! 家計にやさしい食材ですが、身体にも良い食材です。 今日は ” 身体にも家計にもやさしい ~きのこ~ ” について話をしようと思います! ↓↓ ダイエッ…

ばっかり食べを注意されるのはなぜ??

こんばんは、栄養士かせいじんです! 今日は ” ばっかり食べを注意されるのはなぜ?? ” についてお話したいと思います。 みなさん 肥満予防やダイエット向けのテレビやSNSなどで 「キノコなどの水溶性食物繊維を最初に摂りましょう」 ・・・と目にすること…

反省。3歳長女の野菜の区別

こんにちは、栄養士かせいじんです! 今日は、” 反省。 3歳長女の野菜の区別 ” のお話をしようと思います。 どういう内容か、一言でいうと 長女 野菜の区別がついていなかった!! ・・・ということです。 どうして気づいたか。 それは、絵本を一緒に読んで…

栄養士による、我が子への食育~3歳長女の米とぎ~ 

こんばんわ、栄養士かせいじんです。 今日は、我が家の ” 子どもの 米研ぎのようす ” を紹介しようと思います。 というのも、我が家の長女は、私がお米を研ごうとすると寄ってきて 「あっちゃん(長女のこと)もするー!」 と、米とぎに参加してきます。 い…

自己紹介

はじめまして、栄養士かせいじん です! 簡単に自己紹介をさせていただきます。 ↓↓ ◎家族構成◎ 私はかせいじんと名乗らせていただきます、30代 女です! 8歳年上の夫 2人の娘(3歳 と 今年生まれたて0歳) の4人家族です♪ ◎職歴◎ 4年生大学を卒業し…