感動！子どもの成長がみられたクッキング
こんにちは、栄養士かせいじんです！
今日はバレンタインですね♪
なので昨日3歳長女と一緒にお父さんにあげる用に
カップケーキを一緒に作りました🎂
そこでこんなにも成長を感じることになるとは思いもしませんでした
材料
ホットケーキミックス １００ｇ
ココア １５ｇ
ミルクチョコレート 50ｇ
有塩バター 40ｇ
卵 １個
牛乳 30ｍｌ
①ホットケーキミックスとココアを一緒にして１回ふるう
②ミルクチョコレートをきざむ
今回はmeijiの板チョコにしましたよ🍫
パキパキっとね
生地の上に散らす用に６カケよけます。
この時に数を数える練習になるじゃーん💡と思って
「６カケこのお皿に入れてね～」
「いーち、にー、さーん」
『良い調子・・・！』
「ごー・・・ななー・・・」
「（ ＾ω＾）・・・４，６ぬけたよ！惜しい！」
途中まで数えられたから良しとします←
③バターとチョコレートの入った器を軽くラップして電子レンジで溶かす
バターは６００wで30秒、チョコレートは６００wで１分くらいで完全溶けます。
溶けたチョコを見て「おー！すごーい🌟」と娘。
④オーブンを１８０℃に予熱する。
⑤卵と牛乳を混ぜる。
卵を割ろうとしたら「あっちゃん（娘）がやる！」というのでレッツトライ！
殻にヒビを入れたいけどうまく出来なかった娘。
「お母さんお手伝いして良い？」と聞いたら「いいよ～！」
と言ってくれたのでヒビを入れ、割り入れようとしたら「あっちゃんがやる！」となったのでやってもらったら・・・
なかなか難しいよね💦でも殻がひとかけしか入り込まなかったの凄い👏
殻を取って
牛乳を入れて
混ぜ混ぜ～♪
⑥①でふるった粉を入れて混ぜる
⑦③で溶かしたバターとチョコレートを入れて混ぜる
生地が固くて混ぜられなくなった時は「お母さんにお手伝いさせて」と声掛けして
目の前で混ぜ混ぜ・・・。
「うわぁー！すごーい！！」とニコニコ😊
⑧カップに生地を入れていき、よけたチョコレートを上にのせる
「生地はこうやって入れるんだよ」といって見せたら
「こんなかんじ？」と、見様見真似でやっていました。
なかなか上手に入れられていましたよ、驚きです。
上にチョコのせる時、ひとかけら そのままのせれば良いかな～なんて思っていましたが
娘は手でパキパキ折ってのせていました！
その方がおしゃれって思ったらしいです。スゴ！！
⑨オーブンに入れて１５分くらい焼く
出来上がり♪
※つまようじで刺して、生地がついてこなかったら焼けてる証拠ですよ！
これをラッピングして
じゃーん！！
お父さんに渡そうね♪
計量はこちらで用意してしまいましたが
生地作ってカップに分け入れるまで１時間もかからなかったです。
意外と早く終わったなぁと。
●成長を感じたところ●
◆数を途中まで数えられたこと
◆見様見真似で生地を振り分けられたこと
◆「この方がオシャレ」と自分で考えてアレンジしたこと(トッピング)
「まだできないだろうな」と思っていたのは大間違いで
「こんなにも出来ることがあるんだ！」と発見できたお菓子作りでした！
ちなみに、ホットケーキミックスは生地がダマになりにくいので、子どものお菓子作りにはオススメですよ♪
では、また更新したら是非読んでください♪
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